02 Jul

Köstliche Schwammerlgerichte

Köstliche Schwammerlgerichte

vom 2. bis 31. Juli 2018

  • Schwammerlcremesuppe mit Sauerrahm, gebackenen Bröselknöderl und frischen Kräutern € 4,90
  • Eierschwammerllaibchen auf Paprikaragout, Waldviertler BIO Schnittlaucherdäpfel und gebackenem Rucola € 14,60
  • Thymianbuchteln auf rahmiger Eierschwammerlsauce dazu gebratene Hühnerfiletstreifen € 16,90
  • Rumpsteak (250g im rohen Zustand) mit Steinpilzsauce, Erdäpfelkroketten und knackigem Romanesco € 23,60
  • Bandnudeln geschwenkt mit Knoblauch und frischen Kräutern, gebratenen Schwammerln und gehobeltem Parmesan € 13,90
  • Gebratenes Filet vom Zander dazu Rosmarin - Basmatireis, geschmorte Kirsch - Paradeiser, kross gebratene Speckstreifen und eine leichte Eierschwammerlsauce € 18,90
  • Pikantes Schwammerlgulasch mit flaumiger Semmelknödel und Sauerrahm € 13,60

MEHR

Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen - 02852 20 203 2700

nach oben