01 Sep

Aus den Wäldern Österreichs

Aus den Wäldern Österreichs

vom 1. bis 31. Oktober 2018

  • Klare Wildsuppe € 5,20
    mit Hirsch-Ravioli, Karottenspaghetti und frischem Schnittlauch
  • Waldviertler Linsencremesuppe € 5,60
    mit knusprigem Wildschwein-Schinken
  • Zarter Wildschweinrücken € 20,80
    mit Safranbutter, glacierten Maroni und Knödel-Pilz-Gröstl
  • Pikanter Hirschbraten in Rahmsauce € 16,90
    dazu in Nussbutter geschwenkte Kohlsprossen, Preiselbeeren und Waldviertler Erdäpfelknödel
  • Geschmorte 1/2 Wildente € 22,90
    mit Apfelrotkraut, Rosmarinsaftl und Erdäpfelkroketten
  • Pikantes Wildragout mit Wurzelgemüse € 16,90
    dazu reichen wir Semmelknödel und Preiselbeerbirne
  • Lauwarmes Kirschtörtchen € 7,20
    mit geflämmter Süßweincreme und Vanilleeis-Stanitzel

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Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen - 02852 20 203 2700

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